Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
100% chardonnay.
Lieu dit : en Naisse
Exposition : Ouest.
Terroir argilo-calcaire.
Vinification et élevage chez notre élaborateur de Crémant Maison Louis Loron à Fleurie.
Vendangé le 31/08/2017
Vendanges manuelles, selon le cahier des charges du Crémant de Bourgogne.
D’une couleur or blanc, sa bulle est fine et forme un délicat collier de perles. On retrouve des arômes de fleurs blanches, d’agrumes ou de pomme jaune.
Avec le temps, les arômes du Crémant de Bourgogne évolueront sur des notes de fruits à noyau voire de pain grillé.
Vin pétillant pour l’apéritif ou les desserts.
A servir bien frais : 10°C
Potentiel de garde : 2020 / 2023
